堆在露天停车场的数十米石栏杆，是温州某石材经营部陈某某压在手里的心病。
按工程图纸定制的尺寸，换个项目根本用不上；找定作人要钱，对方却推说工地已交由他人管理。
陈某某最纠结的是：5万左右的损失，到底值不值得跑法院打官司？
温州承揽合同定作费拖欠的事发经过
2025年2月，温州的赵某某因公共停车场工程需要，通过社交平台联系到陈某某经营的某石材经营部，委托定作桥梁石栏杆。
双方通过聊天确认了栏杆样式、尺寸，约定单价每米1500元，实地测量共40余米，总价款约7万元；付款方式为订金1万元，货到付5万元，安装完工付清余款。陈某某将购销合同发给赵某某后，对方虽未签字，但按约定支付了1万元订金。
2025年4月底，陈某某将加工好的栏杆送到温州的工地，赵某某安排现场人员接货，但始终以“工程款没下来”为由推诿支付5万元到期货款，也一直不通知安装，桥名镌刻的细节也迟迟不定。
2026年1月，陈某某从他人口中得知案涉工程的栏杆已经由其他人安装完毕，找赵某某理论时，对方只愿意补贴少量运费，拒绝赔偿损失。双方协商无果，陈某某找到我咨询维权方案。
温州承揽合同定作费催讨：发函与诉讼成本对比
拿到材料后我先给陈某某算了一笔账：他主张的定作费损失约5万元，若直接走诉讼程序，不仅需要预缴诉讼费，若申请财产保全还需额外支出保全费、担保费等金钱成本；更重要的是时间与精力成本，从立案、开庭到拿到一审判决，正常流程需要3到6个月，若对方刻意拖延送达，周期还会进一步拉长，需多次往返法院配合程序，对做实体生意的他来说，时间成本反而比金钱成本更高。
更关键的是，那批定制的石栏杆堆在露天场地，风吹日晒容易风化贬值，拖得越久，后续举证证明损失金额的难度也越大。
相比之下，先委托发律师函的成本要低得多，也更符合他“尽量快解决、少折腾”的需求。我给陈某某的建议是，先向赵某某发律师函，作为正式的催告方式。
这份律师函的核心作用有三点：一是以律师名义固定我方的催告内容，明确告知对方单方解除承揽合同的行为已构成违约，需承担的具体赔偿责任；二是中断诉讼时效，避免因拖延导致权利过期；三是给到对方明确的协商期限，保留和平解决的空间，不用一上来就走诉讼程序。
我也提前跟陈某某说明了发函后的两种走向：如果对方收到函后愿意沟通，我可以协助对接具体赔偿方案的协商，比如一次性付款的让步空间、分期支付的期限等；如果对方仍不回应，这份律师函以及对应的送达凭证，也能作为后续维权的关键证据，帮你固定对方违约的事实。
法律要点
- 根据《中华人民共和国民法典》第七百七十条规定，承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作，本案中双方约定按图纸定制石栏杆，属于典型的承揽合同关系。
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百零九条规定，当事人应按约定全面履行义务，遵循诚信原则履行通知、协助等义务。本案中定作人未履行协助确定安装细节、按约付款的义务，已构成违约。
- 根据《中华人民共和国民法典》第七百八十七条规定，定作人在承揽人完成工作前可以随时解除合同，造成承揽人损失的，应当赔偿损失。即使定作人享有任意解除权，也需要赔偿承揽人因此产生的材料、人工等实际损失。
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十四条规定，违约损失赔偿额应相当于因违约造成的损失，包括可得利益，但不得超过违约方订立合同时可预见的范围。
承揽合同定作人任意解除权的法律边界
很多人以为承揽合同里的「任意解除权」就是定作人想什么时候解除就什么时候解除，不用承担任何责任，其实这是对法律规定的误解。
根据《中华人民共和国民法典》第七百八十七条的规定，定作人行使任意解除权有两个核心限制：
- 第一，时间限制：必须在承揽人完成工作前行使。如果承揽人已经完成了全部工作成果，定作人就不能再行使任意解除权，只能接受工作成果并支付报酬。
- 第二，赔偿责任：即使在工作完成前解除，只要造成承揽人损失的，就必须赔偿。赔偿范围包括承揽人已经投入的材料成本、人工成本、运输成本，以及合同履行后可以获得的可得利益损失。
实践中，定作人以「没签字合同不成立」「工地已转交他人管理」为由拒赔的，均不能免除其合同责任。
常见问题
没有签字的承揽合同，能主张权利吗？
可以。根据法律规定，当事人订立合同可采用书面、口头或其他形式，即便未签字盖章，只要双方就主要条款达成一致、一方履行主要义务对方接受的，合同即成立生效。本案中双方已确认定作细节、支付订金并完成大部分加工，承揽合同关系成立。
定作人说不要这批货了，能要求赔全部定作费吗？
需要结合合同履行情况判断。如果承揽人已经完成了全部或者大部分工作成果，定作人单方解除合同的，承揽人可以要求赔偿对应的材料款、人工费、可得利益等损失，具体金额需要结合实际履行情况和证据来主张。
发律师函的费用是多少？
征和律师函服务的统一费用为490元，包含案情梳理、函件起草、律师签章、邮寄送达及送达凭证留存全流程服务，无需额外支付其他费用。
发律师函后对方还是不付钱怎么办？
发律师函的核心作用之一是固定催告证据、中断诉讼时效。如果对方收到函后仍不履行义务，你可以凭借律师函及送达凭证，结合其他证据材料，通过合法途径继续维权。
行动建议
如果你也遇到温州本地承揽合同定作费拖欠、定作人单方解约的问题，建议先整理好聊天记录、订单凭证、送货记录等证据，优先通过正式函件固定催告事实、中断时效，避免拖延导致证据灭失或权利过期。
你可以选择征和律师函服务，490元即可办理，支持线上提交材料，最快3小时出具函件，服务覆盖全国范围。
本文改编自公开裁判文书，相关信息已做脱敏处理，不构成具体法律意见，具体问题建议结合自身情况咨询专业律师。